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Recetas

Nuevas Recetas de Amaranto, El Mejor Alimento Orígen Vegetal.

ENSALADA DE CHOCLO, QUESO FRESCO Y NUECES ENSALADA DE CHOCLO, QUESO FRESCO Y NUECES

INGREDIENTES:   4 tazas de granos de choclo, cocidos (frescos o congelados) 1 pimentón verde picado en trozos pequeños 1 ají verde sin semillas y picado 1 cucharadita de perejil picado 1 cucharada de albahaca fresca picada 1 taza de queso fresco  Rincón Natural picado 1 taza de nueces  Rincón Natural tostadas y picadas      PARA EL  ALIÑO   2 cucharadas de jugo de limón ¼ taza de aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza preparada Sal y pimienta

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TORTA DE AVENA Y MANZANA TORTA DE AVENA Y MANZANA

INGREDIENTES:   2 huevos  de campo Rincón Natural 2 tazas azucar  2 tazas de harina 2 tazas de avena Rincón Natural 4 tazas de manzanas verdes peladas y cortadas en tiritas  1 cucharada de polvo de hornear  Un chorrito de vainilla  1 ½ taza  de leche

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HORCHATA DE AMARANTO HORCHATA DE AMARANTO

INGREDIENTES:     1 litro de leche 3 Cucharadas de harina de Amaranto Rincón Natural Miel de abeja Rincón Natural o azúcar 3 litros de agua Canela en polvo

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BUDIN DE AVENA Y DURAZNO BUDIN DE AVENA Y DURAZNO

INGREDIENTES: (Para 4 Personas)     2  huevos  de campo  Rincón Natural 50  gramos de margarina light 3 cucharadas de avena 100 gramos  de harina 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharada de esencia de vainilla 25 a 30  gotas de stevia líquida Rincón Natural 2 cucharadas de maicena 1 cucharadita de ralladura de naranja 2 cucharadas de leche en polvo descremada 1 lata de duraznos diet o light 2 cucharadas de mermelada de durazno diet o light

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PIZZA DE QUINOA PIZZA DE QUINOA

INGREDIENTES:   3 cucharadas soperas de quínoa Rincón Natural 1 tomate 1 taza de cebolla 1 cabeza de ajo Una pizca  de sal Una pizca de orégano 1 taza de champiñones crudos 2 latas medianas de palmitos 1 aceituna 1  cajita de fósforos de queso fresco Rincón Natural 1 taza de pimentón a pimiento

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LICUADO DE MIEL, AVENA Y AMARANTO LICUADO DE MIEL, AVENA Y AMARANTO

INGREDIENTES: Una porción 137 calorías.   1/2 taza de leche 1 cucharada de mantequilla de maní 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de amaranto Rincón Natural 1/3 de taza de avena instantánea preparada 6 cubitos de hielo (opcional)

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PANQUEQUES INTEGRALES CON FRUTAS Y HELADO PANQUEQUES INTEGRALES CON FRUTAS Y HELADO

INGREDIENTES:   1 taza de harina integral fina Rincón Natural Pizca de sal 2 claras de huevo de campo Rincón Natural 200 milígramos de leche descremada 150 milígramos de jugo de naranja Aceite para freír 4 naranjas 2 tazas de frambuesas 1 cucharadita de sucralosa granulada 1 litro de helado bajo en calorías

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PASTEL DE CARNE DE SOYA Y VERDURAS PASTEL DE CARNE DE SOYA Y VERDURAS

INGREDIENTES:   ·                400 gramos de  carne de soya Rincón Natural ·                250 gramos de miga de pan ·                1 cebolla mediana picada fina  ·                2 huevos  de campo Rincón Natural ·                2 cucharadas perejil o cilantro picado  ·                3 cucharadas de aceite para freír  ·                2 huevos duros  de Campo  Rincón Natural ·                1 zanahoria mediana  ·                ½ pimentón rojo  ·                3 hojas acelgas cocidas ·                ½ diente de ajo  ·                Sal y pimienta a gusto 

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ENSALADA DE QUINOA Y SESAMO TOSTADO ENSALADA DE QUINOA Y SESAMO TOSTADO

INGREDIENTES:   350 gramos de quínoa Rincón Natural ¼ taza de jugo de limón  ½ taza de aceite de oliva  Sal a gusto, pimienta 1 pepino pelado, sin semillas y picado fino 8 cebollines picados ½ taza de cilantro picado fino 3 cucharadas de semilla de sésamo tostado Rincón Natural

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MOUSE DE CHIA CON HIGOS MOUSE DE CHIA CON HIGOS

INGREDIENTES:   3 sobres de gelatina sin sabor 100 milígramos de leche descremada 3 cucharadas soperas de miel Rincón Natural 3 cucharadas soperas de semillas de chía  Rincón Natural 200 gramos de queso ricota Rincón Natural 100 milígramos de vino blanco 2 higos frescos Menta fresca como decoración 

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