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Recetas

Nuevas Recetas de Amaranto, El Mejor Alimento Orígen Vegetal.

PASTEL DE PLATANO Y CARNE DE SOYA PASTEL DE PLATANO Y CARNE DE SOYA

INGREDIENTES: 5-6 plátanos maduros. 500 gramos de carne de soya Rincón Natural. 1 cebolla picada. 1 pimiento verde picado (morrón). ½  cucharadita de ají picado. 1 diente de ajo picado. Maicena disuelta en unas cucharadas de agua, dos (colmadas). Orégano, pimienta y sal, a gusto. 1 cucharada de mantequilla de campo Rincón Natural. 1 ½ taza de tomate triturado. Aceite de maravilla y mozzarella vegana cantidad necesaria.

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RISOTTO DE QUINOA RISOTTO DE QUINOA

INGREDIENTES:     2 tazas de quínoa Rincón Natural 4 tazas de caldo de verduras ½ zapallo italiano ½ bandeja de champiñones ½ coliflor ¼ de brócoli ¼ taza de almendras Rincón Natural 1 taza de salsa blanca 3 cucharadas de aceite de oliva

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SPAGUETTI  DE AMARANTO CON NUECES SPAGUETTI DE AMARANTO CON NUECES

INGREDIENTES:     1 paquete de spaguetti de amaranto Rincón Natural 1 taza de nueces picadas Rincón Natural 2 tazas de crema fresca 9 cucharadas de queso parmesano rallado 3 cucharadas de mantequilla de campo Rincón Natural Sal Pimienta

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QUEQUE DE ARANDANOS QUEQUE DE ARANDANOS

INGREDIENTES:   2 tazas de quínoa Rincón Natural 4 tazas de caldo de verduras ½ zapallo italiano ½ bandeja de champiñones ½ coliflor ¼ de brócoli ¼ taza de almendras Rincón Natural 1 taza de salsa blanca 3 cucharadas de aceite de oliva

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ESPAGUETIS DE AMARANTO CON TOMATE Y ALBAHACA ESPAGUETIS DE AMARANTO CON TOMATE Y ALBAHACA

INGREDIENTES:   1 paquete de spaguettis de amaranto Rincón Natural 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de orégano 1 cucharadita de salvia 1 cucharadita de estragón 1 cucharadita de tomillo ½  taza de aceitunas verdes cortadas en tiritas 4 tomates firmes  Hojas de albahaca para decorar Una pizca de sal

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ALBONDIGAS DE POROTOS DE SOYA ALBONDIGAS DE POROTOS DE SOYA

INGREDIENTES:   - 2 tazas de porotos de soya Rincón Natural - 1 taza arroz integral cocido - 1 huevo de campo Rincón Natural - ½ cebolla rallada - 4 tazas agua - 2 cucharadas de  avena Rincón Natural - Pimentón molido - Pan rallado - Orégano y sal 

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QUEQUE RÁPIDO CON NUECES QUEQUE RÁPIDO CON NUECES

INGREDIENTES :      3 tazas de harina cernida 3 cucharaditas de polvos de hornear 1 ½  taza de azúcar 3 huevos de campo Rincón Natural 1 taza de leche ½  taza nueces  picadas  Rincón Natural 2 cucharadas de mantequilla Rincón Natural 2 cucharadas de cacao en polvo (chocolate en polvo)

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ESPAGUETIS DE AMARANTO A LA BOLOÑESA CASERA ESPAGUETIS DE AMARANTO A LA BOLOÑESA CASERA

INGREDIENTES: (Para 4 Personas)   400 gramos de spaguettis de amaranto  Rincón Natural 200 gramos de carne de soya Rincón Natural 50 gramos de cebolla 50 gramos de zanahoria 2 dientes de ajo 100 gramos de champiñones 50 gramos de apio 50 gramos de pimiento verde 100 milímetros de salsa de tomate  150 milímetros de agua 2 hojas de laurel 1 pizca de tomillo 5 gramos de harina 30 milímetros de vino blanco 30 milímetros de aceite de oliva

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CREMA DE ZANAHORIA  Y COCO CON PAN DE AJO CREMA DE ZANAHORIA Y COCO CON PAN DE AJO

INGREDIENTES:   500 gramos de zanahoria 1 papa 2 cubitos de caldo 1 ciboulette ½ vaso de leche de soya Rincón Natural 2-3cucharadas de coco rallado 1 rebanada de pan 2 dientes de ajo 50 gramos semillas de maravilla Rincón Natural 50 gramos pasas Rincón Natural Sal fina Agua

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GELATINA DE FRUTAS Y LECHE DE SOYA GELATINA DE FRUTAS Y LECHE DE SOYA

INGREDIENTES:     4 tazas de leche de soya Rincón Natural  Stevia Rincón Natural  ½  taza de jugo de limón  ½ taza de frutas picadas (plátanos, manzanas, naranjas, frutillas, etc.)  3 cucharadas soperas de gelatina granulada

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