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Panqueques salados de harina integral

Panqueques salados de harina integral

Receta Panqueques Integrales: No son empalagosos, son fáciles y rápidos de preparar. A los niños les encantan y son perfectos para la once.

Receta para 4 panqueques grandes

Ingredientes

2 tazas harina integral Rincón Natural

1 taza leche de soya Rincón Natural

huevo batido Rincón Natural

2 cditas sal

1 pizca orégano

Manteca

Pasos

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una mezcla un tanto espesa.

Colocar un pedacito de manteca en una sartén para panqueques o en una común. Cuando esté derretida agregar un cucharón de la mezcla y esparcir bien por la sartén. Cocinar aprox 1 minuto de cada lado, hasta que este doradita y dar la vuelta con ayuda de una espátula con cuidado de no romperla.

Para hacer la versión dulce agregar azúcar en lugar de sal o no agregar nada para poder usarlos indistintamente. Se puede rellenar y servir frio o calentar.


FUENTE:  Rincón  Natural  adaptada de www.cookpad.com

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