Hidratarse Mejora el Rendimiento Cognitivo

Hidratarse protege al organismo de la posibilidad de desarrollar patologías, mejora el rendimiento cognitivo y promueve la productividad física y mental, aseguran los especialistas reunidos en la Tribuna del Agua en el marco de la Exposición Internacional de Zaragoza, España.

Según los expertos, mantener este hábito es especialmente relevante en etapas como la infancia, el embarazo o la tercera edad.

El agua es un nutriente esencial para la vida. "Estar bien hidratado es un factor protector, ayuda a la memoria y contribuye a fomentar la productividad física", explicó la doctora Ana Adán, profesora de Psicobiología Clínica de la Universidad de Barcelona.

El déficit en la ingesta de líquidos se asocia con un mayor riesgo de caídas, infecciones en el tracto urinario, enfermedades dentales, trastornos broncopulmonares, formación de cálculos renales, estreñimiento, dolores de cabeza y migrañas, entre otras enfermedades, subrayó la doctora y catedrática de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, Rosa María Ortega.

La cantidad media de líquido correcta para un adulto es de alrededor de 2,3 litros diarios, de los que el agua y los jugos deben aportar al menos un litro al día. Los alimentos sólidos suponen otro litro, ya que en las frutas y verduras entre 70 y 80% es agua.

Fuente: El Mercurio / Revista Vida y Salud. Stgo, 14 de Julio de 2008.